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Lingote de chocolate e coco

Conceito

Um guilty pleasure que todos merecemos à base de frutos secos. Uma tentação de mousse de chocolate e um Lemon Curd super fresco, terminado com uma glaçage de chocolate 70%

Ingredientes

Chocolate 64% equador , açúcar, ovo m , coco, queijo, leite, pera, fermento, limão, manteiga, folha de gelatina.

Modo de Preparação

Descongelar no frigorífico 4 horas antes de servir.
3 un | Validade: 6 meses | Ultracongelado

15,10