Base Provençal

By Chef Miguel Castro e Silva

Ingredientes

Tomate em cubos, sumo de tomate, sal, cebola, azeite, pimento vermelho, pimento verde.

Modo de Preparação

Deitar o conteúdo da embalagem num tacho pequeno, adicionar dois copos de água (400ml). Juntar 140g de Arroz Agulha (1 chávena de chá) ou de Macarronete (2 chávenas de chá). Deixe levantar fervura mexendo para se soltar, depois tape e coza em lume brando por 10 minutos. Verifique o ponto de cozedura, pode adicionar mais água se pretender mais solto.

1 dose | Validade: | Ultracongelado

4,00 €