Caril de Grão com Manga
Conceito
O grão-de-bico é envolvido num molho de leite de coco e manga, enriquecido com tomate não indicado na receita? Não: pimento vermelho, cebola, coentros, caril, cominhos e gengibre. Uma receita equilibrada entre notas doces e especiadas.
Uma viagem de sabores exóticos, preparada com alma.
Ingredientes
Grão-de-bico cozido (grão-de-bico, água, sal, metabissulfito de sódio — E223), leite de coco (extrato de coco, água, emulsionantes E412, E471, E435, E466, espessante E415, conservante E223), puré de manga (9%), cebola, pimento vermelho, azeite virgem extra, coentros, caril em pó (0,2%), alho, sal marinho, cominhos em pó e gengibre moído.
Contém sulfitos. Pode conter glúten, crustáceos, peixe, amendoim, soja, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo, tremoço, ovo e moluscos.
Declaração nutricional por 100 g
Energia: 563 kJ / 135 kcal
Lípidos: 8,3 g
dos quais saturados: 5,1 g
Hidratos de carbono: 9,7 g
dos quais açúcares: 2,6 g
Fibra: 3,7 g
Proteínas: 3,6 g
Sal: 0,5 g
Modo de Preparação
1. Descongele o produto no frigorífico.
2. Coloque o conteúdo numa frigideira antiaderente, em lume brando.
3. Aqueça, mexendo delicadamente.
4. Adicione 2 ovos batidos por pessoa (4 ovos para as 2 doses).
5. Envolva até os ovos estarem completamente cozinhados, mantendo uma textura cremosa.
6. Sirva de imediato.
2 doses | Validade: 6 meses | Produto Ultracongelado. Conservar entre -21 °C e -18 °C.
12,25 €
